为遏制餐饮浪费行为，青州市市场监管局将制止餐饮浪费与日常监管工作有机结合，常态化开展督导检查，全力营造“浪费可耻、节约光荣”的社会氛围。
在辖区一家餐饮企业，市场监管局工作人员对餐厅文明用餐宣传牌摆放、反对浪费宣传标语张贴等情况进行现场督察，并向餐厅管理服务人员普及“反对浪费、崇尚节约”、践行光盘行动，使用公勺公筷、倡导文明健康、绿色环保生活方式”等相关的知识。
为引领节约用餐良好风尚、倡导文明健康生活方式，市场监管局把禁止餐饮环节食品浪费纳入对餐饮服务单位日常检查内容，持续开展常态化检查，督促餐饮服务单位进一步落实主体责任、强化食品安全管理，不断提高餐饮服务管理水平。同时，加大宣传引导力度，加强餐饮从业人员“文明餐桌”知识培训，督促各餐饮服务单位在经营场所开展勤俭节约公益宣传，倡导光盘行动，引导消费者适量点餐、文明就餐，共同守护“舌尖上的文明”。
