青州市云门山街道充分发挥辖区区位优势，搭好“服务链”、提升“产业链”、引育“创新链”，切实做好“三链”融合，助推辖区预制菜产业实现高质量发展。
今年，云门山街道制定街道预制菜产业发展总体规划，成立预制菜产业发展工作领导小组，领导小组成员带头包靠企业，每月到各预制菜生产加工企业开展调研、组织座谈会1次，畅通反映问题、解惑释疑通道，为预制菜企业发展做好服务。
同时，全面摸排辖区内所有食品生产企业和个体户，根据规模、区位、生产种类等信息，分门别类建立预制菜产业动态信息台账。同时，加强预制菜规模化、产业化建设，对辖区作坊式生产加工企业进行分类调研，推动作坊式生产企业向规模化生产转变。积极整合食品加工业、商贸流通业、饭店餐饮业等各方资源，打造特色产业集群，不断推动辖区预制菜产业扩大生产经营规模。今年以来，辖区企业生产预制菜已累计实现营业收入超3000万元。
云门山街道还充分发挥区位优势和民族特色，发展特色化预制菜产业品牌，打造以穆邦食品、隆盛食品、石垣食品等企业为代表的民族特色预制菜产业链条。推动产业发展与“双招双引”相结合，引导辖区预制菜龙头企业建立产品研发技术中心，开发具有自主知识产权的产品和技术。同时，积极引进饮食文化公司与预制菜生产企业合作，研发特色预制菜，组织企业定期开展产品推介会等活动，打响民族特色预制菜“云门山品牌”。
