端午假期,青州市餐饮业十分红火,不少餐厅生意火爆,一位难求。在青州城区一家饭店内,记者看到,店内卫生干净整洁,前来就餐的顾客络绎不绝。餐厅负责人介绍,端午节期间,客流量相对比平时预订量上升1/3以上,部分顾客提前两天到三天就进行预订。

节假日期间客流量较为集中,为确保顾客就餐安全,餐厅提前对疫情防控方案进行再细化,落实专人负责制,强化环境消杀,健全人员管理,严格进货渠道,打扫好“面子”和“里子”。

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